◆ロールパン◆
  〔 2004.06.02(水)00:06 〕

紅茶のロールパン



  〔 2004.04.22(木)17:13〕

小麦胚芽入りロールパン

白ゴマ入り。
ひさしぶりにとても美味しく出来たよ〜

  〔 2004.02.25(水)20:49 〕

マーブル?

Yokochさんのリクエストにお答えして
マーブル模様のパンを作る予定でしたが。
巻き方がよくわからなくってこんな変な模様に(笑)
(T▽T)ノ_彡☆ばんばん!
どーすれば綺麗にマーブル模様になるのかなぁ。。
生地を伸ばす作業でダメにしちゃったのかな?
あんまりふっくらと仕上がらなかったぁ。
これは難しいぞ。

  〔 2004.02.22(日)09:15 〕

ロールパン

バターがないのでマーガリン使いました。
微妙な風味ですね〜
アツアツのまま子供達と試食。
中はフワフワ〜に仕上がってました。
d(>_・ )グッ! って娘が言ってくれたよ♪

  〔 2004.01.15(木)19:35 〕

バターロール
久しぶりにバターロールに挑戦!
生地を丸めるところを
子供達に手伝ってもらいました。
これは天板1枚目の分。
全部で16個完成〜

  〔 2003.10.16(木)22:25 〕

おまじないパン(笑)
10/16の『めも』に書いたとおり
最初ドライイースト入れ忘れて作ったパンです。
ライ麦の入ったロールパン。
娘のおまじないのおかげで、おいしくなりました。
思っていた以上にふっくらと出来上がったよ。
13日のよりもずっとおいしい。

  〔 2003.10.13(月)17:36 〕

ライ麦入りロールパン
一次発酵させすぎて微妙に失敗っ。
やっぱり晩御飯の用意と同時進行させるのは
無理があったわね・・・
このパンについては家族みんな反応なし(笑)

  〔 2003.09.29(月)16:46 〕

紅茶のパン
紅茶のリーフをまぜてやいてみました。
しかし、紅茶の味も香りもしない(笑)


  〔 2003.09.27(土)16:47 〕

バターロール
はじめてのパンづくり。

かなり不恰好ですね。
でも美味しかったよ!


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